[vol.2]鶏白湯のラーメン

こんにちは!シャチョーです🤗

 

私たち夫婦は、

ラーメンが大好きなんですが、

普段はあんまり鶏白湯ラーメンを食べません🍜

 

全然、嫌いとかではないし

白湯メニューが好きなお店もあるんですが

基本的には白湯より清湯がすきなんです🐓

 

こないだ、とっても久しぶりに

白湯ラーメンを食べる機会があって、

その時に、間借り時代のことをふっと思い出しました💡

 

私たちがまだ、自分たちのお店を持たずに

間借りカレー屋として

週1回営業していた頃、

平日はふつうに会社員をしてまして、

仕事が終わってから、毎日少しずつ仕込みをして

週1回の営業をする、

みたいなルーティーンで暮らしていました。

 

仕事が終わるのは早くて19時ぐらいで

そこから買い出しやら仕込みをしてたら

大体22時とか23時とかになるんですよ😵

 

毎日の仕込みで

家のキッチンはハチャメチャになってて

とても料理できるような

空間も時間も気力もなかったので

近くにあって、割と遅くまでやってる

白湯ラーメンのお店に

しょっちゅう通ってました🍜

 

仕事して、家に帰って、買い出しして、

仕込みして、ラーメン食べて、仕込みして寝る。

 

っていうサイクルが出来上がってたなぁ〜

疲れきった身体にラーメンが沁みたなぁ〜

あのラーメン屋さんにはほんとお世話になったな〜

と、なんだか懐かしい気持ちになりました🌸

 

音楽とかもそうですけど、

食べ物って、その当時の思い出とリンクするから

それも込みで栄養ですよね〜☺️

 

一杯の白湯ラーメンから、すごく

初心を思い出させてもらった出来事でした💫

 

久しぶりに、あのラーメン屋さんに

行ってみたいなぁ。。🍜

いろいろ思い出して

泣いてしまうかも(笑)

 

では〜👋

 

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