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【店舗】臨時休業のお知らせ

【店舗】臨時休業のお知らせ

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2月の営業日もまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- いつもありがとうございます! 2月の営業スケジュールにてお知らせの通り、本日は臨時休業とさせていただいております。 ご来店予定だったお客様には申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします🙇‍♀️ 月曜・火曜は定休日となりますので、また2月8日(水)から、ご来店をお待ちしております🙏
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menjoyにスパイスカレー部門が登場!

menjoyにスパイスカレー部門が登場!

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2月の営業日もまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- いつもお世話になっているmenjoyさんが、かの有名な「口癖はカレー」さまとコラボし、スパイスカレー部門を本格的に立ち上げられるそうです! おめでとうございます🎈 大阪の超有名カレー店や、今はお店がない幻のあのお店のカレーが、冷凍でご自宅に届くようになります🚚 すごい時代やなぁ〜。 ということで、これまで有名ラーメン店に紛れて細々と、menjoyさんのサイトで取り扱っていただいていた当店の冷凍カレーも、スパイスカレー部門の仲間入りを果たすことができました! 当店の冷凍カレーは全部で6種類✨豊富なラインナップをご用意していますので、いろんなお店のカレーと一緒に是非お買い求めいただき、ご自宅で大阪のスパイスカレーを楽しんでいただければと思います🥳 もちろん当店のオンラインストアからもご購入いただけますので、よろしくお願いします🙏 menjoy公式サイトはこちら!
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新店舗オープンのお知らせ【コラボ店】

新店舗オープンのお知らせ【コラボ店】

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2月の営業日もまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- 来る2月11日(水・祝) 都島区に新たな【お出汁とスパイス】が 誕生します🎂 [お出汁とスパイス エンキドウ] といいます🍛 私たちが今のお店を契約した5年前の夜、不動産屋さんからの帰りに、桜ノ宮駅にある エーデルというお店に立ち寄りました🍸そのお店の店主ぐっさんは、飲食ど素人で、しかも桜ノ宮という街を何一つ知らない私たちに 色んなことを教えてくれて、励ましてくれて とてもとても良くしてくれました🌼 ぐっさんはその後エーデルを 谷町線都島駅の近くに移転して、ギルガメ食堂という名前で再オープンしてます🎊 (めちゃくちゃ美味しいのでおススメです) ギルガメ食堂のホームページ それからも、お互いのお店を行き来したり 私たちがイベント出店したら寄ってくれたり、なんならイベントのお手伝いをしてくれたり、仕入れ先や調理の仕方やお店の運営の仕方まで 何でも包み隠さず教えてくれたり。本当〜に頼れる大先輩で、今でもいつも助けてもらってます🙏 (ぐっさんは底抜けに明るくていつも元気も貰ってます)...
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【副菜編】YouTube更新しました【超簡単】

【副菜編】YouTube更新しました【超簡単】

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2023年1月も営業日は全日昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎍 ----------------------------------- 新年初YouTube動画です🎥 今年も、カレー作りを楽しむ皆さまのお役に立てるよう、微力ではありますが頑張って更新していく予定ですので、よろしくお願いします〜🌸 さて今回は副菜のレシピ動画です! 副菜といっても、当店で使う副菜にはスパイスはまったく入っていません!カタカナの現地メニューも使いません! 日本人ならきっと誰でも馴染みのある、和のお惣菜を、カレーの副菜としてご提供しています🥕 「なーんや、アチャールちゃうんかい」と侮るなかれ!和のお惣菜って、実は出汁カレーだけじゃなく、スパイスカレーにもメッチャ合うんです🎯 彩りも豊かで、目にも美味しい和の副菜を、是非あなたのスパイスカレーに合わせてみてくださいね😉 もちろん当店の冷凍カレーにもバッチリ合いますので、お買い求めの際は是非一緒に作ってみてください🌸 ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・菜の花 1パック(約160g)・酢 2分の1カップ(100g)・醤油 小さじ1(6g)・砂糖 大さじ4(36g)・唐辛子 1本 【作り方】
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【店舗】価格改定のお知らせ

【店舗】価格改定のお知らせ

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2023年1月も営業日は全日昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎍 ----------------------------------- いつも当店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます!   この度、店舗メニューの一部変更し、価格を一部値上げさせていただくこととなりましたのでお知らせいたします。   メニューの変更に関しましては、これまで定番メニューとしてご提供していた「地鶏塩」を「出汁チキンカレー」に変更いたします。 一品メニューも新商品を追加しましたので、是非ご賞味下さいませ!   価格変更に関しましては、これまで、価格据え置きでどうにかならないかと思案してまいりましたが、止まらない材料費・光熱費・人件費等の高騰のため、当店としてもとても心苦しい決断ではありましたが、ご利用くださるお客さまに、これからも変わらぬ商品とサービスをご提供したいという思いが強くありますので、今回の判断をさせていただいた次第です。   また、資材の高騰も深刻な状況ですので、テイクアウト容器に関しましても、容器代を頂戴することとなりました。(カレー1食につき50円・その他1商品につき30円) 持ち込み容器も対応しますので、お気軽にお申し付けください。   お客さまにはご迷惑をおかけしますが、ご理解いただければ幸いです。   これからも、より美味しいものを、気持ちよく召し上がっていただけるよう、スタッフ一同、丁寧に仕事をしてまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。   改定後のメニューはこちらからご確認ください。↓...
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新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 2023年1月も営業日は全日昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎍 ----------------------------------- 皆さま、新年明けましておめでとうございます🌅本年も、お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーをよろしくお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️🌸 本日はお正月休みを頂いております🙏2日・3日は定休日となりまして、新年は4日(水)から通常営業です! 新年最初の週替わりは、毎年恒例のカニクリームカレーを予定しています🦀 今年もたくさんのご利用ご来店を心よりお待ちいたしております🌸 今日はヨメの実家で食っちゃ寝Dayです🐖皆さまも、良いお正月をお過ごし下さいね✨ ではまた〜👋
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今年も一年ありがとうございました!

今年も一年ありがとうございました!

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- いよいよ今日で2022年が終わります…! 今年も1年間、たくさんの方にご利用・ご来店いただきまして、本当にありがとうございました✨ また、たくさんの方に支えていただいたり、協力していただきまして、本当にありがとうございました🙏 おかげさまで今年も1年、本当に楽しく充実した年になりました😊 来年も変わらず、大阪出汁カレーを丁寧に仕込んでご提供していきたい所存ですので、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い致します🙏 本年は、今日12月31日まで営業しております💪夜営業は年越しそばでの営業となっておりますので、こちらも是非お気軽にご利用ください🍜 年始は4日から通常営業です🎍来年も現時点では昼夜営業を続ける予定ですので、よろしくお願いします🌞🌛 2023年も、皆さまにとって素晴らしい一年になりますよう、心からお祈り申し上げます🙏✨
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【YouTube更新しました】出汁カレーに合う!副菜のレシピ【簡単】

【YouTube更新しました】出汁カレーに合う!副菜のレシピ【簡単】

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- 今週もYouTube更新しました🎥✨ 今回は、副菜のレシピです! スパイスカレーといえば副菜!どのお店もたくさんの副菜がのっています🥕和食でいうところの小鉢みたいなかんじでしょうか?いろんなものをちょっとずつ食べられるので、それだけでも楽しくなりますよね🌸 当店の副菜は、すべて和食、主にお漬け物をのせています。やっぱり出汁カレーには和物が合うんですよ! これまで色々と、スパイスを混ぜたり現地っぽいものを作ったりしてきましたが、シンプルな和食・お漬け物が1番合うやん!という境地に至っております。 なんの変哲もないお漬け物や煮物ですが、その分丁寧に仕込んでますので、カレーなしでも成り立つぐらい美味しい副菜たちです💕 今回は、数々試作してきた中で今のところ選抜入りしていない副菜を、動画で公開しています✨ 選抜入りも視野に入れて試作を重ねたメニューなので、もちろんこれも出汁カレーにバッチリ合いますし、そのまま食べても美味しいです🌸 常備菜にもピッタリなので、出汁カレーを作る方にも作らない方にもおすすめのレシピです👍 当店の冷凍カレーとも最強の組み合わせになりますので、お買い求めいただいた際は一緒に作ってみてください✨ 是非ご参考にしてみてくださいね😉 ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・ごぼう 300g・お酢 大さじ4・濃口醤油 小さじ2・砂糖 大さじ2・塩 2g・すりごま 15g 【作り方】
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【YouTube更新しました】野菜コルマの作り方【白いカレー】

【YouTube更新しました】野菜コルマの作り方【白いカレー】

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- 今週もYouTube更新しました🎥✨ 今回は、野菜コルマのレシピをご紹介しています! コルマとは、カシューナッツや生クリームを使って作る、白いカレーです🤍具材は野菜だけなのでとってもヘルシー🥕 野菜だけとは思えないくらい濃厚で、冬にぴったりな美味しいカレーです✨ 是非ぜひ作ってみてくださいね🌸 ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 ・油 大さじ1・クミンシード 小さじ2(3g)・ニンニク・生姜 各20g・玉ねぎ 2分の1個(140g)・ピーマン 2個(40g)・ヨーグルト 90g・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・にんじん 1本(140g)・なす 3本(270g)・まいたけ 1パック・水 100ml・削り節 5g・生クリーム 100ml [パウダースパイス]・ターメリック 小さじ1(2g)・ふぇぬぐリークパウダー 小さじ1(2g)・ヒング 少々 [カシューペースト(すべてミキサーにかける)]・カシューナッツ 大さじ2(30g)・ココナッツミルクパウダー 100g・水 200ml ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 作り方はこちら
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【YouTube更新しました】30分でできるドライキーマのレシピ公開!

【YouTube更新しました】30分でできるドライキーマのレシピ公開!

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- 今週もYouTube更新しましたー!今週は、30分で出来る!時短ドライキーマの作り方を公開してます🎉 しっかりスパイスの華やかさはありながらも、辛くないので辛さが苦手な方にもおすすめ!(辛いのが好きな方はチリを足してくださいね) お肉の旨味ががつんと広がる、食べ応え抜群のドライキーマです✨ 今回は時短バージョンでのレシピなので、所要時間はなんと30分と、お手軽に作れるところもポイントです💡 是非ご自宅で、スパイスカレー作りを楽しんでみてくださいね🌸 ✎*┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料】 鳥ミンチ500gたまねぎ300g塩5g油大さじ2程度ニンニク(チューブ)7gショーガ(チューブ)7gホールスパイス(テンパリング用)胡椒6粒程度クローブ6粒程度シナモン2g唐辛子2gパウダースパイスターメリック1g唐辛子1gカルダモン2gコリアンダー6〜7g 【作り方】
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【お知らせ】大晦日の営業について

【お知らせ】大晦日の営業について

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- お知らせしておりました、12月の営業スケジュールについて、変更があります! 12月31日はお休みをいただく予定でしたが、毎年恒例?の年越しそばのご要望をちらほらいただきましたので、急遽変更しまして、時短ではありますが営業することとなりました📣 12月31日の営業に限り、昼→通常営業 夜→18:00~20:00となりますのでご注意の上、お時間がありましたら是非お立ち寄りください🌸 なお、12月31日の昼営業はカレーをご提供しますが、夜営業は年越しそばのみのメニューとなりますので、併せてご理解・ご了承のほどよろしくお願いします🙏 2021年の締めくくりは是非、お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで💕 急なお知らせで申し訳ありませんが、たくさんのご来店を心よりお待ちしております🙇‍♀️🙇‍♂️🎍
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【YouTube更新しました】カレーのマストアイテム、クミンについて独自の解釈で語る

【YouTube更新しました】カレーのマストアイテム、クミンについて独自の解釈で語る

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 12月の営業日はまいにち昼夜営業します🌞🌛昼→11:00~14:50夜→18:00~21:00よろしくお願いします🎄 ----------------------------------- 今週もYouTube更新しましたよ〜🎥✨観てくださっている方からも好評で嬉しい限りです! 今回は、カレーのマストアイテム、クミンについてお話をしています😙 クミンの驚くべき効能の多さや、当店のクミンの活用方法、クミンを使う上での考え方など、盛りだくさんな内容となっておりますので、カレーを作る方も、普段のお料理に活用されたい方も、是非ぜひご覧くださいませ✨ チャンネル登録も是非よろしくお願いします👍
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【YouTube更新しました】コリアンダーについてのお話

【YouTube更新しました】コリアンダーについてのお話

こんにちは!元祖エレクトロニカレーです🐟今日も見てくださってありがとうございます! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーオンラインストアにてお出汁の効いた冷凍スパイスカレーを好評販売中です! お得なセットもございます!是非一度、自慢の商品をお試しくださいませ🍛 商品一覧はこちらから! ----------------------------------- お出汁とスパイス元祖エレクトロニカレーで一緒に働いてくれる仲間を随時募集しています! カレー屋さんで働いてみたい・将来独立したい・隙間時間にバイトしたいなどなど、なんでもご相談ください👂 詳細・ご応募はこちらからまたはお電話にて【06-7708-1833】☎️ ドシドシお待ちしてます🌸 ----------------------------------- 今週もYouTube更新しました🎥✨今回はカレー屋さんらしく、スパイスについてお話をしてます! コリアンダーというスパイスをご存知でしょうか? 多くのカレーに使われている、名脇役!縁の下の力持ち!的存在なスパイスですが、その実あまり深くは知らない・・・という方も多いそうです。 あんな効能があってこんな使い方が効果的で・・・などなど、コリアンダーについての豆知識が盛りだくさんな動画となっております✨ スパイスカレーを作る方にもそうでない方にも、タメになるお話しだと思いますので、是非ぜひご覧くださいませ🙌
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